tin tức
NHỮNG BẢN TIN MỚI NHẤT
Những câu chuyện và cập nhật từ thế giới nấu bia.
Royal Arctika chính thức đồng hành cùng Rising Chefs Challenge 2026 với vai trò Đồng tổ chức, góp phần tạo nên sân chơi dành cho thế hệ đầu bếp trẻ và lan tỏa những giá trị của ẩm thực Việt thông qua tư duy sáng tạo. Lấy cảm hứng từ những câu chuyện quê hương [...]
MoreNgày 19/07, Royal Arctika đồng hành cùng City Trail 2026 tại Nha Trang, tiếp sức cho các vận động viên trên hành trình chinh phục những cung đường ven biển đầy thử thách. Giữa thời tiết mùa hè sôi động, Arctic Bucket Challenge đã mang đến những xô nước mát lạnh, giúp các runner làm [...]
MoreRoyal Arctika đã mang hành trình Khởi Vị Phiêu Lưu đến với thành phố biển Nha Trang, mở ra chuỗi trải nghiệm mùa hè đầy sôi động dành cho những người yêu thích khám phá và những khoảnh khắc đáng nhớ. Tại sự kiện, khách tham dự đã có cơ hội check-in cùng mô hình [...]
MoreRussia has resumed exporting beer to a number of countries, including Burkina Faso and Uruguay, in the first quarter of 2025. The Agriculture Ministry’s Agroexport center said that Russia shipped around 16 tonnes of beer to Burkina Faso for the first time since 2021. Russia also resumed shipments of around 21 tonnes of beer to [...]
MoreRussia exported more than 24 tonnes of dried fish to Brazil totaling nearly US$400,000 in 10M 2025, according to the Russian Agriculture Ministry’s Agroexport Center. Most of the shipments were cod. Russia did not previously supply dried fish to the Brazilian market, the center said, noting that “Brazilians now have an excellent snack to go [...]
MoreThe largest member companies in the Association of Beer, Malt and Beverage Producers (APP), together with partner farmers, have increased the sowing area for malting barley 6% this year to 240,700 hectares, a press release from the APP said. Farms in over 20 regions of Russia grow malting barley for APP members, predominantly in Altai, [...]
More| Nghệ thuật nấu bia | Light Lager |
| Độ cồn (ABV) | 4.7% |
| Bằng sáng chế / đổi mới | Hiệu ứng Arctic Frost Effect™ đầu tiên trên thế giới. Đang chờ cấp bằng sáng chế tại châu Âu |
| Nguồn gốc | Khởi nguồn tại Nga |
| Cảm giác giải khát | Khả năng giải khát vượt trội với cảm giác mát lạnh, sảng khoái như băng giá |
| Độ đắng (IBU) | 7 |
| Cảm nhận độ đắng | Thấp đến trung bình |
| Độ trong | Trong suốt. Độ đục tự nhiên (chill haze) |
| Màu sắc | Vàng rơm đến vàng ánh kim |
| Chỉ số màu SRM (EBC) | 3–4 (6–8 EBC) |
| Hương & vị malt cảm nhận | Hương và vị malt ngọt dịu, kèm nốt bánh quy nhẹ |
| Hương & vị hoa bia cảm nhận | Nốt cay nhẹ, thảo mộc và cam quýt nhẹ |
| Đặc tính lên men | Độ lên men tốt, với hương thơm trái cây mức trung bình và đặc trưng ester rõ rệt |
| Thân bia (Body) | Trung bình |
| Độ đường ban đầu (OG) | 9.8° Plato |
| Độ đường sau lên men / Final Gravity (°Plato) | 0.8° Plato |
| Ghi chú thêm | Lớp bọt dày, trắng tinh và bền lâu |
| Nghệ thuật nấu bia | Strong Lager |
| Độ cồn (ABV) | 6.3% |
| Sáng chế / Đổi mới | Arctic Frost Effect™ đầu tiên trên thế giới (đang đăng ký bảo hộ sáng chế tại châu Âu) |
| Nguồn gốc | Khởi nguồn tại Nga |
| Cảm giác sảng khoái | Sảng khoái vượt trội với cảm giác mát, khô |
| Độ đắng (IBU) | 11 |
| Cảm nhận độ đắng | Trung bình |
| Độ trong | Trong suốt. Độ đục tự nhiên (chill haze) |
| Màu sắc | Vàng đậm |
| Chỉ số màu (SRM / EBC) | 6–7 (12–14 EBC) |
| Hương vị malt cảm nhận | Hương và vị malt nhẹ, kèm một chút nốt caramel |
| Hương vị hoa bia cảm nhận | Rất nhẹ, mang nốt hương hoa |
| Đặc tính lên men | Hương ester phức hợp. Hương vị đậm đà được tạo nên từ nhiều hợp chất khác nhau, trải dài từ nốt brandy, whisky đến thoang thoảng vị cay nhẹ, vanilla và mật ong lên men (mead) |
| Thân bia (Body) | Trung bình |
| Độ đường ban đầu (OG) | 13° Plato |
| Độ đường sau lên men / Final Gravity (°Plato) | 1.004 (1.2° Plato) |
| Ghi chú thêm | Lớp bọt dày, trắng tinh và bền lâu |